军婚甜如蜜,在七零被兵痞宠上天by海苔肉松小贝
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这边苏软软才刚摆好,傅闻璟就回来了。
才刚进屋,傅闻璟就赶忙问,“媳妇儿,你今天和牛嫂子一起进山了?回来的时候没被雨淋到吧?”
“没有!我们都到家了,雨才开始下。”
“没被淋到就好,不然容易生病。”
说话间傅闻璟已经洗干净了手,两人一起坐在了桌边。
这边的人更喜欢坐在炕上吃饭,不过苏软软倒是比较喜欢坐在厨房的方桌边吃饭。
尤其是坐在这个位置,能看到外面正在下雨。
外面是昏暗的雨幕,屋里亮着橘黄的灯光,桌上是热气腾腾的饭菜,对面是相伴一生的爱人。
人间烟火气,大抵就是如此了。
苏软软递给傅闻璟一张葱油饼,“直接卷着吃,会比较好吃。”
把大酱刷在上面,再卷上凉拌的野菜,味道就更丰富有层次了。
第57章 媳妇儿,你好像有些不解风情
饭后,傅闻璟对苏软软解释, “本来我是打算去买煤的,但突然下了雨,怕煤被淋湿了,就没有买。”
苏软软好笑的看着傅闻璟,“这又不是什么着急的事儿,没买就没买,等雨停了之后再买也是一样的,你弄了那么多柴火回来,可以烧很久了。”
“下雨了,明天你就别去外面了。”
“我知道。下着雨我还出去干啥。下这么大的雨,你们还需要训练吗?”
“室外肯定是不行了,但是可以在室内进行别的。”
傅闻璟的这个回答,在苏软软的预料之外,但仔细想想,却又在情理之中。
这就是保家卫国的军人们啊!
不管是什么样的天气,都不会放松休息。
苏软软觉得她自己可能做不到这样,所以对能严格要求自己的军人们,致以最崇高的敬意,看向傅闻璟的眼神也渐渐地变了。
正看着,傅闻璟却突然凑近,脸在苏软软的眼前放大了无数倍。
苏软软倒是没有被吓到,只是有些奇怪的看着近在咫尺的傅闻璟,“突然靠这么近干嘛?”
“靠得近一些,就能把你看的更清楚。”
苏软软惊讶的眼睛都瞪大了一些,“离的远的时候看不清楚?难道你近视了?”
傅闻璟脸上浮现无奈的表情,“我没有近视,媳妇儿,你好像有点不解风情。”
还不等苏软软说什么,傅闻璟紧接着又道,“不过没关系,我可以教你。”
下雨后天黑的就早,外面也显得更黑。
伴着外面淅淅沥沥的雨声,傅闻璟拉着苏软软在炕上,好好的教了她怎么解风情。
屋子里乌漆嘛黑,哪怕两个人近在咫尺,能够清楚的感受到对方的呼吸和心跳,但是却看不清对方的脸。
苏软软时而睁眼,时而闭眼,眼尾渐渐翻红,眼角泪光闪现。
她没哭,只是有些激动,身子都在颤栗。
云收雨歇后,傅闻璟下炕打开了书桌上的台灯。
台灯的灯光要更亮一些,不过覆盖的范围比较小,苏软软在炕上,并不会觉得这灯光刺眼,也不会因为没穿衣服而害羞。
灶台的大锅里备着热水,傅闻璟用桶提了进来,倒进了装着凉水的浴桶里。
苏软软才刚坐起身,傅闻璟已经大步走了过来,直接把苏软软打横抱起,又温柔的把她放进了浴桶。
“媳妇儿,我帮你洗。”
水汽氤氲中,苏软软不仅脸红了,就连身上的肌肤都透着粉,“不用!”
“你刚刚累到了,我帮你洗,你也能早点躺炕上歇着。”
这话听起来的确很温柔,也很体贴,苏软软也没再拒绝。
可等人躺在炕上,穿睡衣的时候,才终于想到一个问题。
她这么累是因为谁啊?!
想到这里,苏软软就朝着傅闻璟瞪去,没成想,刚好看见傅闻璟从浴桶里站起来。
苏软软,“!!!”
虽然这巧合让苏软软有些脸红,但她已经不是以前的她了!
又不是没见过,都见过那么多次了,她才不会害羞!
苏软软故作淡定的看了傅闻璟两眼,这才缓缓收回视线。
然后,迅速的躺下,扯过一旁的被单盖在了肚子上。
下了这半天的雨,屋子里的闷热早就消失一空,甚至还有些凉,盖个被单在身上刚刚好。
傅闻璟穿上了宽松的短裤,关掉了书桌上的台灯,摸黑上了炕,长臂一揽,就落在了苏软软的腰背上。
哪怕隔着一层布料,苏软软仍旧能够清晰的感受到傅闻璟那温热的大手。
傅闻璟极为轻柔的在苏软软的身后拍着,“媳妇儿,睡吧。”
外面雨声依旧,是很好的白噪音。
听着这声音,苏软软缓缓闭上眼,不一会儿困意上涌,人就睡着了。
夏天虽多阵雨,来的快去的也快,但也有一连下几天的时候。
这次就是这样,这场雨一下就是三天,时而大时而小,淅淅沥沥个没完,让人没有办法出门。
傅闻璟依旧每天按时出门按时归,苏软软卖完了小店里的那几斤野菜后,也没东西继续卖了。
虽然没东西卖了,但苏软软沉迷上了购物。
下雨宅在家里,也没什么家务可做,除了做饭和喂鸡之外,苏软软就靠在炕上看傅闻璟的书。
傅闻璟书柜上的书不少,种类也挺杂,但都是一些浅显的东西,没有任何能找来祸患的,虽然没什么意思,但用来打发时间还是可以的。
看书的时候不能只看书,零嘴儿肯定不能少。
瓜子肉脯果汁,苏软软想吃什么就买什么。
唯一需要注意的一点,就是吃完之后,一定要记得毁灭证据。
雨停了之后,外面仍旧是湿哒哒的,尤其是泥土路,一脚踩下去就是一个泥坑。
苏软软只要从屋里出去就穿胶鞋,不然多少双布鞋都不够费的。
就这样的地,也没有办法进山。
好在夏天的太阳毒辣,天晴之后晒个两天,地就又硬邦邦了。
院子里的菜地里,冒出了星星点点的嫩芽,这让苏软软很是惊喜,只觉得自己的运气好。
要不是运气好,怎么刚撒上种子没两天就下雨?
这一场雨下的通透,不仅省了她浇水,种子还都发芽了。
让苏软软高兴的事情还在后面。
第二天一早,牛桂芳就来喊她进山采蘑菇了。
肖正军和肖正旗上午都要去训练,并没有跟着一起去,这次只有牛桂芳、红丫、苏软软三个人。
苏软软和牛桂芳一左一右的牵着红丫的小手,红丫走路蹦蹦蹦跳跳的,时不时还要来一次荡秋千,一路都是欢声笑语的。
到了山里,都不用怎么特意寻找,树根下草丛里,到处都是蘑菇。
有苏软软认识的品种,也有她不认识的。
牛桂芳没着急采蘑菇,仔仔细细的跟苏软软说了哪些蘑菇是没毒的。
“软妹子,你都记住了吧?”
苏软软认真的点头,“嫂子你放心,我都记住了。”
是不是毒蘑菇,还是比较好分辨的。
能吃的蘑菇大多都是白色灰色,或者是灰白色,全都长的朴实无华。
而那些毒蘑菇,色彩就要鲜艳多了。
刚开始采蘑菇的时候,红丫和牛桂芳一左一右跟在苏软软身边,一直都在注意着苏软软的举动,生怕她不小心采到毒蘑菇。
过了十多分钟,确定苏软软不会认错之后,牛桂芳这才不再盯着苏软软看。
到了这个时候,苏软软才有机会,偷偷地往小店里收蘑菇。
这可是新鲜采摘的野蘑菇,味道鲜着呢!绝对能卖个好价钱!
只要耐得住性子,能吃苦,一天采上几十上百斤的蘑菇根本不是什么问题。
苏软软摘下来的蘑菇,其中三分之二都放进了小店里,剩下的才放进了背篓里。
她的速度比较快,等背篓装满的时候,刚好听到了牛桂芳喊她的声音。
虽然有些可惜不能继续采蘑菇了,但苏软软还是扬声答应了一声,并背上背篓,快步朝着牛桂芳所在的方向去。
刚一靠近,苏软软就看到了地上那装的满满当当的背篓。
不仅牛桂芳的背篓满了,就连红丫的小背篓也装满了。
她们三人满载而归。
回去的路上,牛桂芳满脸都是笑,“雨后的山里蘑菇格外多,下午我准备再来一趟,软妹子你来不来?”
“来!”苏软软不假思索的回答,“当然来。”
能有这么大收获的机会不多,当然是能采多少就采多少。
“软妹子,蘑菇虽然好吃,但是容易烂,回家之后用水汆一下,直接放在竹席上晾晒。现在的太阳好,晒个两三天就完全晒透了,这样能存放的时间更长,以后吃的时候,用水泡发一下就行了。”
牛桂芳叮嘱完,又笑了起来,“我这人有时候就是比较唠叨,这些你应该也知道,你别嫌烦啊!”
苏软软赶忙摇头,“嫂子你说什么呢,怎么会嫌烦呢!这也就是嫂子真心待我,换做别人,才不会跟我说这么多呢!”
苏软软此话一出,牛桂芳笑的更开心了,“软妹子你可真会说话,这话听的人心里熨帖的很!”
“我说的都是实话!”
“我知道!我知道!”
两人边说边走,旁边还有个红丫不住的蹦蹦跳跳。
回到大院儿后,两人分开,各回各家。
苏软软看了一眼手表,已经十一点了,距离傅闻璟回来只剩下不到一个小时,也该准备午饭了。
苏软软先挑了一些蘑菇出来,清洗干净,放在一旁备用。
有这么多的蘑菇,不熬个菌菇汤,那就太可惜了。
等傅闻璟回来了,让他擀点面条,直接煮在菌菇汤里,鲜美的眉毛都能掉。
蘑菇是个好东西,不仅营养丰富,口感滑嫩鲜美,还有很多的做法。
煲汤,炒菜,涮火锅,煮面条,还能放在油锅里炸。
炸的焦脆的蘑菇,撒上一些辣椒和孜然,比肉都要香。
想想炸蘑菇的美味,苏软软都有些馋了。
炸蘑菇虽然好吃,但实在太费油了,单单为了解馋吃一次,好像还真的有点浪费。
苏软软还在想着要不要炸蘑菇,傅闻璟就回来了。
看见傅闻璟,苏软软暂时把炸蘑菇的事情放在了一边,笑着对傅闻璟道,“我炖了蘑菇汤,老公你擀点面条吧!”
“好嘞!”
傅闻璟答应一声,立即就去洗手。
傅闻璟擀面条的时候,苏软软也没闲着。
灶台上的小锅里蹲着蘑菇汤,大锅里是满满的水,那是用来汆蘑菇的。
趁着这个时间,苏软软把蘑菇全都清洗了一遍,该撕的撕开,该切的切一下。
等水开了之后,就把蘑菇倒进去煮。
蘑菇太多,分成三锅才煮完。
这几天以来,傅闻璟每天都会做竹篾,竹篾做好之后,就开始竹编,不仅编出了大小不等的收纳筐,还有鸡蛋筐,馍篓,竹席等。
竹席有一大一小两张,是之前就清洗干净的,直接铺在院子里,把煮好的蘑菇一个个摆在上面晾晒刚好。
傅闻璟擀好了面条后,就过来和苏软软一起晾蘑菇。
看着晾的差不多了,苏软软把剩下的都交给傅闻璟,“这些都交给你了,我去煮面条,等你摆完,咱们也能吃饭了。”
“好,媳妇儿你尽管去,这些交给我你放心。”
现擀的面条放进锅里,也不用点水,煮上三五分钟后,苏软软又悄悄地往里面洒了一些鸡精,最后撒上葱花,这才喊傅闻璟吃饭。
蘑菇汤本身就很鲜,加上一点点的鸡精后,味道就更鲜了。
炎热的夏天,大部分的人都更喜欢吃捞面,但傅闻璟喝了一口汤后,却对着苏软软竖起了大拇指。
“媳妇儿,这汤也太好喝了,我就没喝过这么鲜的汤。”
那是因为,你这是第一次吃鸡精啊!
鸡精是八八年才有的,现在才七零年,这中间相差了十几年,傅闻璟可以说是这个年代第一个吃到鸡精的人了。
心中想了不少,苏软软面上也笑的温柔,“好喝你就多喝点!”
“那肯定要多喝!这一锅我都能喝干净。”
“那倒不用。”苏软软赶忙阻拦,“吃饱就好,吃的太多了,胃里撑的难受。”
傅闻璟这次没有说话,而是冲着苏软软笑了笑,又大口大口的吃了起来。
直到吃完了一大碗,傅闻璟这才道,“媳妇儿,我跟你商量件事。”
突然听到傅闻璟说了这么一句话,苏软软下意识的正襟危坐,“什么事儿啊?”
“咱们不是结婚了吗,按理说应该请我关系比较好的战友来吃一顿饭。”
一听是这事儿,苏软软又放松了下来,“就是这事儿啊!那你还突然这么严肃的说,害得我以为是别的什么事儿呢!”
傅闻璟却道,“要请的人不少,到时候你要准备饭菜,我怕你辛苦。要不这样,你就少准备几样简单的,我再去食堂买点现成的。”
听着傅闻璟的这个提议,苏软软心中暖暖的,但她还是拒绝了。
“我又不是不会做饭,既然会,又请他们来家里吃饭,怎么能去买现成的,别人背后该说了。
你放心,都交给我,我再把牛嫂子请过来帮帮忙,肯定准备的好好的。你确定好时间了吗?”
“还没有,我这不是先跟你商量,咱们商量好之后,再跟他们说。”
苏软软想了想,“本来咱们刚来就该请的,只是刚来那两天在收拾东西,紧接着又是下雨....既然这样,那不如干脆定到明天晚上。
下午我和牛嫂子再去山里采些蘑菇回来,留着明天炒菜炖汤。明天上午,我坐车去一趟公社那边,买点肉回来。”
第59章 这谁杀的猪剔的骨啊,手艺不行啊!
傅闻璟有些不放心,“你只去过一次...我请个假跟你一起去吧!”
“不用!”苏软软赶忙拒绝,“虽然我只去过一次,但是路线已经熟记于心了。坐车到,买完东西,再坐着车回来,没什么可担心的,你就放心好了。”
好不容易有一个人去公社那边买东西的机会,苏软软当然不会让傅闻璟跟着一起去。
真的让傅闻璟跟着去了,她还怎么把从淘金金里买的东西拿出来?
见傅闻璟不说话,苏软软决定再加一把劲儿,“我都这么大的人了,难道买个东西还买不好?你不相信我?”
说完,苏软软还瞪圆了一双眼睛看着傅闻璟,腮帮子都鼓了起来,看起来气呼呼的。
原本还在犹豫的傅闻璟,看到苏软软这样,也不再坚持,“我当然相信我媳妇儿!我媳妇儿能干着呢,怎么可能连个东西都买不好?”
得到想要的结果,苏软软这才满意了。
下午,苏软软又往小店里偷渡了几十斤的蘑菇。
这些蘑菇苏软软还没定价,但已经有不少回头客在私聊她问价了。
只是苏软软没时间去搜这些蘑菇的价格,只能暂时不回。
直到第二天早上,苏软软坐在公交车上,才有时间调出淘金金的面板,把所有的菇类都搜索了一遍后,看了看其他店定的价格。
看了一圈,苏软软心中就有数了,先把菌菇分了类,又分别定了价格。
人工种植的菇类都不便宜,野生采摘的就更更贵了。
苏软软还摘到了不少品种比较稀有的,价格更贵。
她估摸着,这一百多斤的菇类全都卖出去,应该能带来一两千的收益。
一两千块可不少,用来买米面粮油或者猪肉,能吃好长时间了。
想到米面粮油,苏软软当即就把米面粮油还有猪肉鸡肉加入了购物车。
好在淘金金的功能强大,不管苏软软买多还是买少,都能成功的买到。
东西暂时放在购物车,苏软软没着急下单付钱。
她要先去供销社,把今天带来的票全都花了。
这个时候的票分很多种,有的是没有时限的,不管什么时候都能用。
但也有一种票,是当月可用。
要是这个月没用,到了下个月就作废了。
苏软软带来了三斤肉票,全被她买成了五花肉。
也是苏软软来的时间早,虽然排队的时间长了一些,但还是买到了。
要是再晚点来,可就买不到这么好的五花肉。
除了肉票之外,苏软软还有一张一斤的豆腐票,一张半斤的豆芽票,一张三斤的粉条票。
等把这些都买完,苏软软就果断的离开了供销社,直接朝着车站走去。
路上,苏软软选周围没人的时候,拐进了一个小巷子,迅速的把购物车清空。
随着苏软软付款下单,购买的东西一样一样的出现在了她手中。
苏软软顾不上细看,直接往背篓里放。
原本只装了三分之一的背篓,不一会儿的功夫就被苏软软填的满满当当。
苏软软把粉条和豆芽放在最上面,差不多能盖住下面的东西,也不怕被别人看见。
这背篓差不多有半人高,里面装满东西时,足有几十斤沉,背在肩上,沉甸甸的坠着,压的苏软软肩膀都有些疼。
好在这里距离车站已经很近了,苏软软连走带跑,总算上了车。
因为时间尚早,车上都人并不多,苏软软找了个空位坐下,长长的出了一口气。
半个小时后,苏软软回到了大院儿。
背着沉甸甸的背篓往大院儿里走的时,引的守卫的小战士频频侧目,苏软软只能故作镇定的加快脚步往家走。
经过水池,才刚一转过弯,苏软软就看见了牛桂芳。
还不等苏软软说话,牛桂芳就快步走了过来。
“软妹子,你这是从公社买东西回来了?怎么不等我一起去?”
苏软软还没回答,牛桂芳就又是一声惊呼,“软妹子,这背篓咋这老沉?你这是都买了啥啊!你说你这是咋背回来的,快快快放下来,我跟你一起抬回去。”
苏软软也的确累的不轻,缓缓蹲下身,将背篓取了下来,和牛桂芳一起抬着往家走。
“我还说我带着红丫跟你一起去公社,没成想你去的这么早,咋不喊我一声?”
“我本来想着也买不了多少东西,一个人去就行了,还能快去快回。没想到啊!”
说到这里,苏软软故意朝着前后看了看,压低了声音对牛桂芳道,“嫂子,走,先回家再说。”
牛桂芳看着苏软软这神秘兮兮的样子,也跟着紧张了起来,只加快脚步走,没再多问。
到了家门口,苏软软拿出钥匙开了门。
直到把背篓抬进厨房,苏软软这才低声道,“没想到我买完东西想回来的时候,碰上了个人,他说他是大车司机,刚从别的地方回来,弄了不少好东西,问我要不要。
我一听有些心动,就跟着过去看了看,还真买了不少好东西。”
苏软软说着,把放在最上面的粉条和豆芽拿下来,放在了桌子上。
随着这两样东西被拿开,下面的东西也露了出来。
牛桂芳探头看了一眼,震惊的眼珠子都快掉出来了,“肉肉肉肉肉肉!”
不是牛桂芳结巴了,而是牛桂芳看到了太多的肉。
背篓里,有好几块方方正正的五花肉,最小的一块也有三斤重。
另外还有一大块排骨,看起来最少也有五斤。
除此之外,还以后几根大棒骨,上面都还挂着不少的肉。
供销社也会卖大棒骨,可每根骨头上的肉都剔的干干净净。
牛桂芳拿起一根大棒骨,惊叹出声,“这要是剔一剔,一根能剔下来半斤肉吧!这谁杀的猪剔的骨啊,这手艺不行啊!”
苏软软差点被牛桂芳这话给逗笑,只能强忍着笑问,“嫂子,你说我这一趟去的值不值吧!”
“值啊!”牛桂芳激动的都要拍大腿了,“这去的可太值了!不过软妹子,你买这些的时候,没被人看到吧?”
私下买卖,被抓到了那可不是一件小事。
苏软软一脸严肃的摇头,“没有!嫂子你就放心吧,我啥人都没遇到,买完我就立刻去坐车了,车也直接开了,就算是那司机都别想找到我。”
司机本就不存在,当然也找不到她。
牛桂芳长出一口气,这才放了心,“那就好!那就好!”
说着看向背篓里的肉,牛桂芳又咽了咽口水。
牛桂芳家有三个孩子,每个月还要打钱回老家孝敬老人,日子过的不算差,但也不是天天能吃肉,三五天吃一次就顶天了。
哪怕是能吃肉,那也都是尝尝味儿,从没一次见到过这么多肉。
但牛桂芳为人在那儿放着,咽口水只是下意识的生理反应,眼中却是一点贪念都没有。
苏软软高兴自己没看错人的同时,直接把那块三斤的五花肉拿了出来,“嫂子,这给你。”
牛桂芳吓了一跳,不仅没伸手接,还往后退了两步,“软妹子,你这是干啥?我咋能要你的肉?”
苏软软纠正,“嫂子,这不是我的肉,这是猪的肉!”
“谁的肉我也不能要啊!”
“我不是白给你。”苏软软笑,“嫂子你就按照供销社的价给我钱。”
“那也不行。”牛桂芳再次拒绝,“我又没肉票。”
再有两天就是下个月了,他们家的肉票早就用完了。
“我不要肉票。”苏软软冲着牛桂芳挤挤眼,“嫂子也知道我家今天要请客,但蔬菜啥的,我这儿没有,我想去嫂子家里摘点儿。”
“你看你!要摘菜直接就去摘,还说这些干啥?”
苏软软也板起了脸,“我收嫂子的钱,嫂子都不要我的猪肉,那我更不能去摘嫂子家的菜了。嫂子要是实在不愿意跟我换,那我也只能找——”
“愿意!”
牛桂芳急急忙忙打断苏软软的话,“谁说我不愿意了,我愿意!”
说到最后,牛桂芳还连嗔带笑的看了苏软软一眼。
苏软软这才笑了,“嫂子再拿一根大棒骨,这个不要嫂子的钱,换给我几个鸡蛋就行。”
“行!”牛桂芳也不矫情了,一口答应下来,“就按你说的办!”
苏软软又看向排骨,“嫂子要排骨吗?”
“不要。”牛桂芳摆手,“排骨有什么好吃的,骨头都占重量的一半。软妹子,下次要是还有这样的机会,可别买排骨了,多买点肥多瘦少的五花肉,那大块儿大块儿的吃着多香啊!”
这个年代物资匮乏,别说是吃肉自由了,平时就连油水都少的很。
这种情况下,大家都喜欢吃流油的肥肉,对于瘦肉都不喜欢,更不要说骨头多肉少的排骨了。
对排骨已经不是不喜欢了,而是明晃晃的嫌弃。
苏软软也没再劝,把肉全都拿了出来,露出了下面的东西。
黄色带印花的陶瓷盆,大号的两个,中号的两个,小号的两个。
这个盆很好用,苏软软直接下单了六个,今天光明正大的拿出来。
另外还买了两瓶香油,哪怕瓶塞子盖着呢,也能闻到香味儿。
香油是个好东西,可惜不仅价格贵,还不好买。
牛桂芳看见香油的那一瞬间,眼睛都亮了,“软妹子,公社供销社那边有香油了?”
“不是。”苏软软摇头,“这也是从司机那边买的。这有两瓶子,嫂子,给你一瓶。”
牛桂芳有些纠结,不过她又不是矫情的人,很快就自己想通了。
“行!那嫂子就不跟你客气了。嫂子这就回家给你拿钱去!”
还没走两步,牛桂芳又停了下来,“软妹子你拿上篮子跟我一起去,咱们顺便摘菜。”
“嫂子,这天气热,菜摘下来,要不了多久就发蔫儿了,我先处理这些肉,等下午再去摘菜。”
牛桂芳拍了一下自己的头,“看我这脑子,都没想到,行,那就下午再摘。”
牛桂芳走起来风风火火的,去的快回来的也快,先把钱给了苏软软,这才拎着五花肉大棒骨和一瓶子香油走了。
牛桂芳原本是说要留下来,帮着苏软软处理这些肉的,苏软软好不容易才把她劝回去了。
现在天气热,肉都要赶紧处理出来,不然很容易就发粘有异味。
肉可是金贵东西,绝对不能这样浪费。
送走了牛桂芳,苏软软把院门一关,就开始处理肉。
先把所有的肉都清洗干净后,拿起刀就开始切五花肉。
给牛桂芳的那一块五花肉,是在供销社买的。
剩下的这两块,都是从淘金金里买的,每一块都有五斤重,切十分的规整。
家里的刀傅闻璟每天都会磨,十分的锋利,就算是切起肉来,也十分的顺滑。
只用了一会儿,苏软软就把一块五花肉上的肥肉全都剔了下来,并且切成了小块儿。
这是用来熬猪油的。
剩下的瘦肉,一半切成肉丝儿,一半剁成肉馅儿。
另外一大块的五花肉,全都被苏软软切成了两厘米见方的方块儿,用来炖红烧肉。
五斤的红烧肉炖出来,就算别的全是素的,也没人会说苏软软准备的饭菜不好。
当然,苏软软也不可能都准备素的。
青椒炒肉丝,炸茄盒,锅包肉,冬瓜排骨汤,红烧肉,辣椒炒鸡蛋,再炒两个青菜,也就差不多了。
至于主食,苏软软打算包豆腐包子。
在所有的素包子里,苏软软最喜欢的就是豆腐包子。
豆腐包子的馅儿,是用猪油渣,豆腐,咸菜碎,葱姜调成的。
虽然基本都是素的,可是吃起来味道一点都不比肉的差。
只在脑海中想一想那个味道,苏软软就下意识的咽了咽口水。
准备工作做好后,苏软软就生了火,在大锅里添水,用来给排骨和大骨头过水,小锅直接用来熬猪油。
熬猪油要小火慢熬,不然熬出来的猪油会有一股子焦糊味儿,猪油渣也会变成黑色。