御膳厨娘有读心术(美食)by桃柳笑春风
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那人颇为自?豪:“我是玉嫔娘娘钦点的庖厨。”
那不就是骗了?玉嫔一百两银子?买龟肉的陈厨子?吗?
“原来你就是陈厨子?。”赵溪音心道,要?大祸临头了?还不知道。
“司膳司的厨娘也听过我的大名?”陈厨子?肥胖的脸上露出得意的神情,“满宫都知道,司膳司的厨艺不行,否则玉嫔娘娘何至于专门请我来做膳食。”
赵溪音“啧”了?声:“看来玉嫔待你很?好?,可你为何要?欺骗她呢?”
陈厨子?没听明白:“你说什么?”
赵溪音摇摇头:“没什么,方才从?永和宫出来时?,看到?玉嫔正找你呢,你还不快回去?。”
“准是娘娘交代我采买晚膳食材。”有?采买就有?油水,陈厨子?面上一喜,急忙扭动着肥胖的身子?往永和宫去?了?。
一路小跑到?正殿,玉嫔正倚在贵妃榻上生气?,见陈厨子?一脸喜气?地进来,当即就变了?脸色。
一向被捧着的陈厨子?没有?察言观色的能力,仍嬉笑着问:“玉嫔娘娘,可是要?交代晚膳适宜?还是明日午膳?对了?,今日的龟鹤延年汤喝着怎么样?”
还敢提那王八汤,玉嫔冷声道:“跪下。”
陈厨子?心里一惊,扑通一声跪倒在地,也不敢再喧哗,静听缘由。
“昨日做的红烧鱼,加上今日做的龟肉汤,竟全都不如赵溪音随手做的鸡和面,陈厨子?,你这‘民间第一厨’的称号,是自?封的吧?”
陈厨子?小心翼翼问:“赵、赵溪音,是哪位?尚膳监还是光禄寺的啊?”
他是真不认识赵溪音,潜意识里认为厨艺胜过自?己的人,不是给皇上做御菜的尚膳监,就是给筵席拟食单的光禄寺,只有?这两方能和自?己的厨艺比肩,像尚食局,直接被忽略掉了?。
玉嫔不耐烦道:“司膳司的厨娘,日日给鲁婕妤送膳你没一次都没见过吗?”
同在永和宫侍膳,赵溪音没见过陈厨子?,陈厨子?却见过赵溪音两三次,知道那个给东殿送膳的年轻厨娘。
这不,刚才在拱门厨还狭路相逢呢。
“她啊。”他的眼神中露出震惊,“娘娘是说,赵溪音做的膳食比龟鹤延年汤还好?喝?”
玉嫔翻了?个白眼:“人家用一碗普普通通的面就打?败了?你的汤。”
一想到?在东殿丢的人,她就气?得慌。
陈厨子?也好?不到?哪去?,刚才在拱门那里还嘲笑赵溪音是司膳司的废物,转而?就被玉嫔打?了?脸。
没想到?那小厨娘厨艺这么高,那可是他最拿手的龟鹤延年汤啊,竟会输给一碗面。
陈厨子?不服气?:“娘娘,再给我一次机会,明日午膳,我一定做出更好?吃的菜,胜过那赵溪音。”
玉嫔一开始也是这样,不服气?,以为再来一次一定能馋哭鲁婕妤,结果被馋哭的只有?自?己。
她算看透了?,陈厨子?就是比不过人家,赵溪音的厨艺就是好?啊,论美食她品过的可不少,自?然分得清谁的功夫更高。
“免了?,谁的厨艺高,本宫自?能分辨清楚。”玉嫔的目光陡然变得更冷,“现?在咱们来说说另外一件事。”
陈厨子?直觉不好?。
玉嫔唤来宫中会算账的贴身宫女?:“去?查,小厨房账本上的食材记账,和宫外市价对比,看咱们这位陈厨子?到?底贪墨了?多少银两!”
玉嫔一点情面不留:“厨艺比不过司膳司,做人再不干净的话,本宫只能把你赶出去?。”
陈厨子?强撑着的身子?一歪,瘫坐在地上。
第45章 烧烤
京城的天气越发热起?来?, 宫道上搭起?来?遮阳的蓬幔,以防主子们走在路上被日头晒着。
此举给主子们带来的益处不多,天儿一热主子?们?都不爱出门, 获益匪浅的是宫人们?,来?回穿梭在宫道上再也晒不着?了,尤其是经常送膳的御厨,简直太喜欢头顶的蓬幔了。
到了傍晚, 热气消退, 穿堂风一吹, 倒是凉快许多,白日里在宫中宅了一天的主子?们?纷纷出来?透气、纳凉。
文才人便是这个时候来到永和宫, 如今她和丽美人可要好了,一日不见就想得慌。
两人凑到一起?也没旁的事,就琢磨着?吃什么。
“文妹妹,我想吃音音亲手做的饭。”
如今给丽美人侍膳的是徐棠,徐御厨也算是尽得赵溪音真传了,做出的菜有九分像,味道很是不错,所以丽美人并没有亏嘴。
这般提议, 无非是想换个口味,图个新鲜罢了。
“我也想啊。”文才人道,“赵丫头现在是掌膳了,身份不同, 不该给咱们?这些?低等嫔妃侍膳。”
“古有嫔妃枯等宫车, 今有才人怨待御厨。”丽美人被那幽怨的语气逗乐了, “音音不是那样的人,只要咱们?想吃, 她肯定会?做。”
文才人当然也知道,幽怨的语气中更多是欣慰,小丫头这么快就升职为掌膳,可见实力不俗。
“要不,咱们?去?鲁婕妤宫中蹭饭吧?”丽美人提议。
说起?蹭吃蹭喝,文才人很积极,尤其蹭的还是赵溪音亲手做的饭,自然更加积极了,鲤鱼打挺般坐起?身:“好啊,玉嫔还时常厚着?脸皮去?东殿,咱们?脸皮更厚。”
丽美人娇笑一声?,正要起?身,突然见徐棠来?了。
“徐御厨,怎么这会?儿过?来?了?距离晚膳时间还有半个时辰呢。”
徐棠福了一福,笑着?问道:“晚膳赵御厨串了烧烤串子?,想问两位主子?要不要去?东殿一同用膳。”
这不巧了,正打算去?东殿蹭饭呢。
丽美人头点地?跟小鸡啄米似的:“要要要。”
文才人也笑道:“早就说赵丫头是属蛔虫的。”
这里两人虽然兴致勃勃要去?吃烧烤,却并不知道烧烤是个什么概念,本朝倒是有烤羊肉的吃法?,不过?那叫“炙”,并不叫烧烤。
“好嘞。”徐棠道,“那我们?就多串些?串子?。”
司膳司大院。
一众厨娘坐在廊下,面前摆着?十来?只青瓦盆,里面盛着?各色洗净的食材,有羊肉、黑牛肉、猪五花、猪皮、马步鱼、鱼豆腐,还有肉卷金针、卷心?菜、玉米段、鹌鹑蛋等。
另有一只竹筐里放着?上百根竹签,发簪粗细,厨娘们?正围坐在一起?,往竹签上串食材。
赵溪音边串,边给厨娘们?讲解:“这些?肉都是腌制好的,腌制的配料你们?都已?经知道了,至于烤制的方法?,那便简单了……”
宫中嫔妃们?的膳食,谁不是规规矩矩在膳桌前食用,偏赵溪音发明出不一样的吃法?,什么四宫格火锅,今日又来?了道烧烤,听?说是要聚坐在室外,用炭火边烤边吃呢。
这样的吃法?很是新奇,不仅厨娘们?觉得好玩,想来?嫔妃们?更会?觉得有趣。
所以赵溪音一说晚膳做烧烤,一群厨娘便围过?来?学习,有的干脆晚膳也做起?烧烤,才有了廊下那么多盆的食材。
另有一群杂役围在火炉旁生火,竹篓子?里的黑炭加进铁抽屉里,等把黑炭烧成银灰色,便是最好用的时候。
串好的串子?依次摆在案上,看起?来?十分壮观,杂役试了试黑炭,刚好到了能用的时候,徐棠配好蘸料,搁在食盒里,赵溪音则从冰窖里启出一样最要紧的东西——酒。
酒是春日里酿下的,果酒和鲜花酒,有黄杏酒、杨梅酒、荔枝酒,还有桃花酿。
一切准备停当,趁着?晚风,出发往永和宫去?。
鲁婕妤一早得知晚膳吃烧烤的事情,早早命人将宫殿后的凉亭拾掇出来?。
亭子?外的草地?上用竹子?搭了个齐腰高的架子?,烧烤炉就放在架子?上,手脚麻利的杂役已?经开始往炉子?上摆烧烤串了,在赵溪音的指点下,翻转、撒料,动?作逐渐娴熟。
鲁婕妤尚未到,丽美人和文才人先到了,兀自在凉亭中坐下,轻摇着?手中的圆扇:“溪音,你都是从哪听?说这些?稀奇古怪的吃法??”
赵溪音忙活着?,笑道:“吃法?虽稀奇,味道却是能打包票的。”
“那是自然,音音,我要吃甜辣酱,有吗?”
赵溪音指了指石桌上:“必然有,美人的是甜辣酱,才人的是花生碎干辣子?,婕妤的是黑椒酱。”
正说着?,鲁婕妤来?了,见亭中已?有人入座,无奈地?摇头笑骂:“你们?俩是属巴儿狗的吗?寻着?味儿就来?了。”
文才人刚想接话,瞧见鲁婕妤身后的小径上还有个人远远跟着?,笑了声?:“巴儿狗可不只有我们?,瞧你身后。”
鲁婕妤转过?身,果然在身后瞧见不速之客玉嫔。
她无可奈何地?摇摇头,好嘛,东殿成香饽饽了。
三人屈膝向玉嫔行礼,玉嫔今日伏低做小,竟颔首回了一礼。
鲁婕妤和玉嫔同时落座,前者问:“玉嫔娘娘前两日来?东殿,还会?带着?自己的膳食,今日却空手而来?,可见是明着?来?蹭饭了。”
她如今说话就是这个腔调,直接剥去?虚伪的外衣,露出坦诚的内核。
文丽二人是习惯了的,却没见过?玉嫔习不习惯,于是双双拿眼?睛去?瞧玉嫔。
按玉嫔的性子?,此刻应该已?经跳脚了,毕竟前几日痛斥鲁婕妤“丢人”的话音还犹在耳畔。
玉嫔“哎呀”一声?:“哪里是来?蹭饭的呦,这不是瞧着?大家都在,热闹嘛。”
【我就是来?蹭饭的,但我不承认。】
说着?,她还凑近鲁婕妤,笑意盈盈道:“我这不是被禁足太无聊了吗?就爱往人堆里扎,体谅一下我好不好啦。”
文才人:“……”
丽美人:“……”
眼?前这位可还是玉嫔?没跳脚就算了,竟还用这般娇痴的语气,连禁足的事都能主动?拿出来?说。
性情大变真的是禁足憋的?
旁人不清楚,赵溪音却知道,玉嫔哪是被禁足憋的,是被美食引诱的。
鲁婕妤被缠得不胜其烦,侧身躲到一边:“你来?就来?吧,串子?这么多,又不差你这一口。”
玉嫔喜滋滋地?坐正身子?,静等开席。
昨日还傲娇着?说瞧不上司膳司的饭菜,今日竟一句坏话都不说了,鲁婕妤实属好奇,问道:“你今日怎么不吃你的小厨房了?”
提到小厨房,玉嫔的心?瞬间不那么雀跃了,厨子?都被赶出去?了,还吃什么吃。
她让贴身宫女去?查账,不查不知道,一查才知道陈厨子?竟然贪墨了那么多银子?,几乎每一笔食材都贪近一半的钱。
直接把陈厨子?扭送廷尉盘问了,账本好好在那摆着?,市价也是透明,陈厨子?这回非吃得个大挂落,把他贪的银子?全吐出来?才行。
所谓“家丑”,玉嫔是个爱面子?的,只说:“陈厨子?告假了嘛。”
鲁婕妤刨根问底:“又告假,告几日?”
“七八十来?日吧。”玉嫔心?虚不已?。
“时间还不短。”鲁婕妤又道,“今日你尝过?溪音亲手的膳食,还会?说司膳司的坏话吗?”
玉嫔像个被训话的孩童:“不说了不说了。”
真是,为了口吃的她容易吗?
文才人和丽美人相视而笑,鲁婕妤治起?玉嫔,还真在行。
第一波烧烤上菜,刚烤好的羊肉串码在盘中,端上石桌,孜然混着?羊肉味,再加上独特的炭火香,香味诱人,刚下烤炉的羊肉表面还在滋滋冒油,赤/裸裸地?诱惑人。
【真诱人啊,本宫口水都要留下来?了。】
是玉嫔的心?声?,赵溪音去?瞧她,只见这位娘娘盯着?羊肉串,眼?睛都看直了,双手暗戳戳在底下搓了搓,一副迫不及待的模样。
在其他三位嫔妃面前,她又不敢表现得太明显,生怕有人笑话她没见过?世面,不是时常吹嘘自己的小厨房吗?怎的还这么饥渴地?盯着?司膳司的膳食?
因此她等鲁婕妤三人都拿起?羊肉串后,才慢条斯理攥起?一串,在鼻尖下一闻,口水差点绷不住。
原本赵溪音还担心?嫔妃们?不会?吃串,毕竟撸串姿势虽然豪放,却着?实不雅,结果她们?无师自通,个个撸串撸得风生水起?,银牙咬住肉块,手腕用力使劲一抽,便把碍事的签字抽了出来?,大口咀嚼起?肉粒。
也是了,且不算玉嫔,在座这三位哪位是把“优雅”放在心?上的人?一个豪爽、一个烂漫、一个洒脱,硬生生把“优雅”踩在地?上了。
玉嫔嘛……她吃得最香。
“玉嫔娘娘,溪音的手艺如何?”文才人问。
玉嫔慌忙止住夸张地?吃相,慢悠悠道:“还成,差点能和我那小厨房相比。”
还“差点”,那您来?这吃饭做什么?
文才人和丽美人对视一眼?,不约而同笑了起?来?。
恰在此时,第二波菜上来?了,这回是烤五花肉。
相比羊肉的紧致,五花冒的油更多,红白相间的肉吃起?来?更肥嫩。
赵溪音担心?主子?们?口里油腻,准备了小薄饼、紫苏叶和生菜叶,大小皆如巴掌般,卷着?五花肉来?吃,能很大程度上解腻。
鲁婕妤和文才人都是北方之地?长大的姑娘,毫不犹豫选了面食小薄饼,按照赵溪音所教,饼子?对折再对折,蘸上干料或酱料后再展开,把肉串搁在饼子?上握住,签字一抽,肉便全留在了饼子?上。
饶是这样还不算完,还要再在五花肉旁边搁上小葱段,清清白白的小葱最是解腻,也是北方之地?所钟爱的食材,这般之后,便能把饼子?卷上了。
饼子?被卷得鼓鼓囊囊,一口要下半个,塞得口中也是鼓鼓囊囊,嚼起?来?既有五花肉肥嫩的肉香,又有其他各种食材来?解腻,故而口中只剩下缤纷的香,丝毫不会?腻。
玉嫔和丽美人各自选了生菜叶和紫苏叶来?卷肉,虽少了面饼的香味,却多了菜叶自然的清香,味道也不差。
马步鱼、黑牛肉、鹌鹑蛋……烧烤串一样样上桌,嫔妃们?吃得欢天喜地?,兴致高昂,边吃边聊哪种肉串和蘸料的口味更胜一筹,话题热络不断。
“串”过?三巡,赵溪音挥手上了甜果酒。
这些?酒都从冰窖里启出来?的,在外面放置了一段时间,不那么冰,只带着?些?许凉意,正是适合饮用的时候。
刚酿制几个月的果酒,度数也不会?太高,女子?喝了不会?伤身子?。
但赵溪音没料到的是,嫔妃中有个一碗醉……
果酒刚呈上来?时,嫔妃们?都很欢喜,凉凉甜甜的酒饮子?,哪个女子?会?不爱?
黄杏酒清新、杨梅酒酸甜,荔枝酒清甜……刚吃过?烧烤的口腔经过?甜酒的洗礼,犹如在旱地?上浇上一汪清泉,浑身上下都畅快起?来?。
文才人单手持碗,十分豪爽地?喝一声?:“良宵美景,美食在侧,当干一大白!”
丽美人捧起?小碗,痴痴笑着?:“干一大白。”
鲁婕妤姿态随意地?支起?一条长腿,持酒碗的手松松搭在膝头,闻言也把自己的酒碗添满:“干!”
说完仰头一饮而尽。
再看玉嫔,也不知她饮下了多少酒,此刻正抱着?酒坛子?傻乐,把其他三人挨个指一遍,笑着?说:“都喝酒,我也喝酒,大家都喝酒。”
丽美人反应过?来?,问:“这、这是喝醉了吧?”
另外两人细细一瞅,眼?神都涣散了,可不是醉了。
不料玉嫔听?到这句话,突然诈尸似的嚎了一声?:“我没醉!我才不会?醉!”
鲁婕妤更加肯定:“就是醉了。”
文才人有点无奈又有点嫌弃:“这才喝了几碗啊,就醉成这样,把她扶回去?歇息吧。”
立刻有宫女前去?搀扶。
玉嫔喝了酒,跟出笼的兔子?似的,胡乱蹬踹,把前来?搀扶的宫女全都轰走。
“我不走,我还没吃够呢。”她又抓起?一串饱满的烤菜心?,咔嚓咔嚓吃起?来?,菜心?上刷满了酱汁,沾得她脸颊上到处都是,跟花猫似的,“真好吃,比我小厨房的膳食好吃多了。”
鲁婕妤忙躲到一边去?,不让大花猫把她飘逸的纱衣给弄脏污:“酒后吐真言啊,先前不是一直说司膳司的饭菜不如小厨房吗?”
玉嫔一手拎着?烤串,一手抱着?酒碗,舌头打弯说:“好吃个……屁、屁呀,没吃你那大盘鸡之前,我也以为陈厨子?做的好吃,吃过?大盘鸡还知道,我就是那、井底之蛙!”
丽美人和文才人听?得直乐,笑出声?来?。
周围一众伺候的宫女也低头抿嘴笑着?。
鲁婕妤问:“你是说,你承认大盘鸡比你的红烧鱼好吃?兰州拉面比你的王八汤美味?”
喝醉的玉嫔太实诚了,点头如捣蒜:“那必须得承认。”
她实在是太好玩了,文才人忍不住道:“婕妤你快问她,来?东殿蹭饭是的真实缘由是什么?”
鲁婕妤嘴角微扬,问道:“你来?东殿用膳,真是因为陈厨子?告假吗?”
“骗、骗你们?哒!”玉嫔傻乐道,“陈厨子?已?经被我赶、赶出去?了!”
丽美人“啊”了声?:“那不是你找了许久的好厨子?吗?”
宫中很多嫔妃都对玉嫔小厨房的陈厨子?有印象,因为她总是炫耀,可到如今,总被炫耀的厨子?竟早就被她赶出去?了。
“对啊,为什么?”文才人也问。
“做得一般呗。”鲁婕妤说。
她吃过?陈厨子?做的红烧鱼和龟肉汤,只能算是中等水平,别说和赵溪音没法?比,就是和徐棠都比不上。
“留着?陈厨子?干嘛?做的膳食不如司膳司,工钱还贼贵,傻子?才养着?他呢。”玉嫔嘟嘟囔囔地?抱怨。
几位嫔妃听?得忍俊不禁。
往常,玉嫔才不会?嫌养厨子?贵,即便真的贵,也不会?说出来?,毕竟嫔位呢,张口闭口谈钱多跌份儿。
可现在醉了酒,什么心?里话都敢往外嚷嚷,面子?都不要了。
丽美人笑得肚子?疼,倒在文才人腿上直不起?腰:“不行了,太好笑了。”
文才人也憋笑憋得痛苦:“等玉嫔酒醒记起?说过?的话,该是何等表情?”
玉嫔歪了歪头,似乎没听?明白她俩在说什么,只觉得大家都十分高兴,因此自己也傻笑起?来?:“好吃!吃过?神仙味道,谁还甘于平凡!”
语气十足十的抑扬顿挫,宛如女诗人,平白惹出一众笑声?。
鲁婕妤站起?身,走到她身边:“好啦,别闹腾了,回寝殿睡觉去?。”
臂弯里的人还要挣扎,鲁婕妤却说:“你敢把酱汁弄在我衣裳上,往后就再也别来?东殿蹭饭。”
玉嫔瞬间老?实了,支棱着?手和头不去?碰鲁婕妤的衣裳。
文才人“啧啧”两声?:“还得是鲁婕妤,才能治得住玉嫔娘娘啊。”
鲁婕妤瞧怀中人那生硬的模样,无奈地?摇头笑了笑,回头对文丽二人道:“你们?先吃先喝,我把这个烦人精弄回自己寝殿……那荔枝酒给我留着?。”
玉嫔不知道睡了多久,醒来?时天都黑了。
她合衣睡在榻上,外袍被人脱了,只留干净的里衣,手和脸颊还算干净,应该也是被宫女打水净洗过?。
“我怎么睡着?了?”她嘟囔着?起?身,觉得头还有些?晕晕的,但不是特别痛。
贴身丫鬟赶忙捧了茶盏进来?:“主子?,您在东殿凉亭里醉酒,一觉睡到现在……来?,喝些?水润润口。”
玉嫔接过?茶盏小口啜,口中还残留着?荔枝酒的香甜,长发散落下来?,弥散着?淡淡的烧烤油烟味。
记忆慢慢回笼,她虽是个一杯醉,却不是喝断片那种,醉酒时发生的事、说过?的话都记得。
玉嫔:“!”
天呢!她都在凉亭里说了什么“大话”?
说小厨房不如司膳司、承认陈厨子?做的饭没有赵溪音好、坦白赶陈厨子?出宫、直言来?东殿不是因为禁足憋闷,而是馋鲁婕妤的膳食……一句句话语,醉酒时说的有多潇洒,现在想起?来?就有多羞愧!
玉嫔的茶水彻底喝不下去?了,起?身在殿内踱来?踱去?,口中喃喃道:“这可怎么办?鲁婕妤肯定笑话死?我了,还有文才人和丽美人,嘶,我怎么能干出这么丢人的事,明知道不能喝酒还喝。”
她知道自己是个一杯醉,平日里都是滴酒不沾,都怪今日的烧烤太好吃,吃得她忘乎所以,果酒来?时,把不能喝酒这茬忘得干干净净,一碗酒下肚都没想起?来?,只记得那清冽香甜的味道了。
“该死?的鲁婕妤故意在本宫醉酒时套话,害本宫什么都往外说!”
玉嫔正气恼得耳根子?红,贴身侍女却小声?说:“主子?,是鲁婕妤送您回的正殿。”
当时一众宫女近不得玉嫔的身,谁靠近都乱踢乱踹,玉嫔的贴身宫女看在眼?里、急在心?里,这样下去?,她家主子?的脸面要丢光了啊。
万一引来?皇上,看到主子?这幅模样,将来?主子?即便解了禁足,也无望复宠。
还好有鲁婕妤,一句话就把玉嫔制服,乖乖跟着?回寝殿休息了。
这贴身宫女对鲁婕妤是有些?感激的,故而也愿意辩解一句。
一提醒,玉嫔想起?来?了,好似一路搀扶送她回来?的确实是鲁婕妤。
她的脸莫名有些?红:“我的外袍……”
宫女回答:“是鲁婕妤给您脱的。”
那会?儿玉嫔还正兴奋,宫女仍旧近不得身,鲁婕妤跟剥蒜似的,三下五除二就把外袍给撕了下来?。
玉嫔震惊:“我的手和脸不会?也是鲁婕妤亲手擦的吧?!”
她有那么会?照顾人?
宫女忙说:“那倒不是,是您睡着?后,奴婢擦的。”
她心?说鲁婕妤当时脸上嫌弃的表情都掩饰不住,还擦手擦脸,怎么可能嘛。
玉嫔放下心?来?,还好没有丢人丢到家。
得知是鲁婕妤送自己回来?睡觉的,方才记得鲁婕妤套话那点愤恨不知何时已?经消散了。
不知想到什么,她勾唇轻笑了下:“走,去?东殿。”
贴身丫鬟不解地?抬起?头:“主子?,这么晚了,去?东殿做什么?”
主子?娘娘今日在凉亭脸都丢尽了,她还以为主子?没脸再出门了,正好趁着?禁足安心?待在正殿,怎么还主动?往东殿去??
玉嫔大步流星往前走:“本宫喝醉时被人戏耍,不得找回场子??”
东殿还亮着?灯,鲁婕妤刚沐浴完,倚在贵妃榻上看书。
浅绿柔丝袍子?松松垮垮穿在身上,漆黑如瀑的长发还没干透,垂落在榻上,正被丫鬟精心?打理着?,往上搽茉莉花油。
玉嫔进殿就闻到了茉莉花香:“灯下观书,窗下梳妆,婕妤妹妹好自在。”
鲁婕妤搁下书册,语调慵懒:“言语清晰,看来?玉嫔酒醒了。”
她起?身,依着?规矩福了一福。
到现在,玉嫔已?经不在乎醉酒的事了,相反,趁着?醉酒把先前隐藏的事全都倒出来?,反倒轻松了许多。
比如,她不用再瞒着?陈厨子?被赶出宫的事。
比如,她可以正大光明用司膳司厨娘做的膳食了。
玉嫔不见外地?坐下,自己给自己到了盏茶:“是啊,酒醒了,酒醒后突然就想起?一件事。”
鲁婕妤重新在贵妃椅上坐下,轻摇蒲扇:“什么事?”
玉嫔看着?鲁婕妤,跟狐狸似的笑了笑:“本宫想起?来?赵溪音是司膳司的掌膳,按照规矩,她要给嫔位的妃子?侍膳。”
鲁婕妤手中的蒲扇顿住。
玉嫔继续:“先前我有自己的小厨房,不用司膳司侍膳,可现在陈厨子?没了,需要赵掌膳亲自为我侍膳了。”
鲁婕妤坐不住了,站起?身来?:“依、依规矩确实是这样,可溪音给我侍膳这么久,你说要走就要走啊?何况溪音的好,还是你在我这里蹭饭才知道的,你这不是过?河拆桥吗?”
玉嫔笑了下:“我还当你真的羽化成仙了,什么都不在乎呢,原来?只在乎赵溪音啊。”
鲁婕妤如实说:“对,我只要溪音,所以你能不能不把溪音要走?”
玉嫔为难道:“可我也想吃赵御厨做的膳食,以前就算了,现在你们?都知道本宫的小厨房不在了,可要怎么办呢?”
鲁婕妤咬咬牙,这是气恼大家趁她醉酒时问话,来?报仇的,可分明是她自己先不真诚的。
“你可以日日都来?东殿用膳。”
玉嫔得寸进尺:“我要你日日去?请我。”
只要能把赵溪音留在身边,怎么都行,鲁婕妤松了口气:“好!”
然而接下来?几日,两位嫔妃都没捞着?吃赵溪音亲手做的饭菜。
司膳司御厨擢选要开始了,赵溪音作为掌膳,要和其他几位女官一起?作为考官出席,这几日都不得闲了,便指派了另一位经验老?道的御厨前来?侍膳。
好在,在赵掌膳的指教下,厨娘们?的厨艺都有所进步,这位御厨做的饭菜也十分可口,鲁玉二人倒也能接受。
这日,天响晴。
司膳司前院的御厨有条不紊地?忙活着?,这些?都是经历过?“三推三训”考验的御厨,能力毋庸置疑。
一房之隔,后院里站着?两排陌生面孔的厨娘,相比之下宛若生瓜蛋子?。
今日是司膳司御厨擢选的日子?,这些?都是经过?初选的厨娘,来?这里参加最后一轮的擢选,若能留下,往后就是正儿八经的御厨。
初选来?的御厨一共有三十人,都是经过?初步厨艺考较和家世考量的,要么是御厨世家、要么有过?人的厨艺、要不就是在民间因为膳食早早出名……都是实力不俗之人。
最终留用的御厨只有十五个,所以这里有一半人仍面临被淘汰的风险。
后院有一间大厨房,比前院的小一些?,是前朝时修建的,本朝天子?嫌厨房不够大气,命人在前面又修建了一处更为宽阔大气的厨房,也就是如今御厨们?常用的那间。
至于后院这间,便作新御厨擢考所用,前后两院各不耽误。