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九零小保姆美食发家日常by漫卷疏狂

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“后来呢?”
武志强:“我?就出去告诉她,我?对?她本来有感情的,但是这一次次的被她消耗光了,现在的我?对?她毫无感情,就算负起责任真的结了婚,我?们俩也不会幸福的。”
“她当时在我?们家大哭大闹,骂我?也就算了还骂我?妈,最后我?妈带着一群亲戚过?来跟她骂架,我?去拦下来,把她劝回家了。临走之前我?告诉她,那天你们俩说的是对?的,她确实?被她爸妈算计了,她就是她爸妈用来养老、用来给她弟吸血的工具。”
说到这里?的时候,武志强沉沉的叹了口气,“当时我?说,我?可以借一笔钱给她,去学?一门技术,然后跑到外地工作,只有离得远远的,她父母才没办法管住她控制她。谁知?道她骂我?恶心,挑唆他们母女关系,反正骂了我?一通,最后跑回家了。”
“半个月之前,我?听说他爸妈又给她定?了门亲,村里?人都?笑话我?们家留不住媳妇,我?妈这才让我?出来找工作,先散散心。”
林香秀听完沉默了很久,为那个可怜的被父母控制的女孩感到不值得,又为她的执迷不悟感到惋惜。
她有机会走出来的。
这次不走出来,以后可能要跌个大跟头才能走的出来。
不过?思绪翻涌着,想到最后林香秀又想到了武志强。
这个叫武志强的小伙子虽然不再喜欢徐莉,但话语之间还是希望她能获得自由,说明这不是个小心眼的人。
品行好,身体素质又过?关,这是个学?厨的好料子。
林香秀把刚才的烦心事忘掉,笑吟吟的看?着面前略带紧张的武志强,笑着说,“行,我?收下你了,以后你跟着我?后面学?,先练基本功。”
“咱们小饭店没那么多讲究,基本功练熟以后就让你上灶试试。”
武志强长松一口气,笑着咧出大白牙,先一脸兴奋的说:“谢谢师父!我不会辜负你的栽培的!”
林香秀笑着点点头,“做这行没有捷径,就是多学?多问,多练多琢磨,很多人都是从小的童子功,你没有基础,就得付出比别人更多的努力,知?道吗?”
“知?道!我?不怕辛苦。”
林香秀点头,又说,“你是我名下的第一个徒弟,现在跟你说说我?这里?的规矩,学?徒工也拿工资,一个月拿两?百五十块,能上灶以后拿厨师的工资,就是六百块,以后成了大师傅,工资继续涨价。”
“大家都?要养家糊口,这方面我?不会亏待你,但我?有个要求。”林香秀摆正了脸色,严肃的说道:“半途而废是不行的,背弃师门更不行。出师以后必须在我?这里?干满三年,期间就拿大师傅的工资,三年以后无论?你是出去自立门户,还是在我?这里?继续干,都?行,我?们都?可以继续商量。”
武志强看出林香秀态度中的郑重,他连忙收起笑容,点了点头,“行,听师父的,师父怎么说我?就怎么做。”
林香秀满意的拍拍他的肩膀。
之后的一个下午,林香秀让陈嫂和玲姐俩人在店里?打扫卫生,收拾碗筷,自己则是带着武志强开始熟悉厨房,熟悉基本功,比如说怎么处理食材、鸡鸭鱼要怎么杀、怎么处理才能去除腥味。
这些?东西说起来简单,但实?际做起来一点都?不简单,要记下来的东西很多,注意点也很多。
这不仅是师父在教育徒弟,也是林香秀这个师父在磨徒弟的性格,她说话的时候虽然语气温和,但眼神却是凌厉的。
不严肃点也没办法,武志强已经二?十二?了,这个年纪才开始学?习,已经算晚了。
他必须比别人更加刻苦,更加努力,才能追上别人的步伐。
半下午的时候,陈嫂和玲姐忙完工作就先下班了,林香秀则是带着徒弟留到了傍晚。
她花一下午时间,跟武志强讲了讲厨艺的基础,又让他拿起菜刀实?战演练。
看?武志强做的有模有样,林香秀这才说道:“明天早上你起不起得来?我?凌晨四点就要去市场买菜,以后你跟我?一起去,我?告诉你什么样的蔬菜和肉类,才算是好货。”
缓了缓语气,她又说,“做切墩,就只需要学?习怎么切菜,怎么练习刀工。但是做大师傅什么都?要懂,从原材料到出菜装盘都?要了解,以后你出去自立门户,才能顶起来。”
听到这里?的时候,武志强原本迷茫的神色一扫而空,他浑身一震,眼中带着激动的看?着林香秀。
这一刻武志强意识到,师父对?他没有藏私,是真的把他当成自家徒弟在培养的!
事事都?事无巨细的讲明白,所?有事情都?讲的浅显易懂,让他一听就能弄清楚。
而师父所?授予的一切,也足够他受益终生。
可以说,师父从这一刻开始,就在为他以后出去自立门户铺路,他从这里?出师以后,几乎可以自己顶起一家小店。
想通了这一点,武志强不受控制的激动起来,他深吸两?口气稳住心神,满脸感激的看?着林香秀。
他压抑住语气里?的激动,认真的说道:“师父,我?能起得来,别说四点,你就是让我?一夜不睡也得去。以后您有事直接吩咐就成!只要家里?没有大事,我?肯定?去办。”
林香秀还没完全进入师父的角色,听完愣了一下才回过?神,她更加满意,“好,那你先回去吧。有条件的话,自己去买一把趁手的菜刀,回去好好练一练刀工。”
“好嘞!我?记住了,师父再见!”武志强跑了两?步,回过?头问道:“明天还在店门口汇合吗?”
“在公安局家属院门口等?我?!”林香秀也扯着嗓子吩咐。
武志强停下来答应一声,这才去拿自行车,然后带着满脸捡到宝的兴奋笑容离开了。
林香秀看?着他离开的背影,也忍不住失笑摇头。
武志强比她小个四五岁,竟然成了她的徒弟。
不过?这师父,林香秀当的一点都?不亏心。
她五六岁开始上灶,因为对?这一行感兴趣,私底下不知?道练过?多少回,真要说起来,她就是童子功。
既然有了武志强来帮工备菜,林香秀就决定?以后还是中午晚上一起开,谁还能跟钱过?不去?
她还要挣钱还贷款,继续买店铺,买房子呢!
现在赚的钱确实?多,但仔细算一算,还真是不够花呀!
送走武志强,天色彻底暗了下来,很快到了饭点,有工人从工地里?出来问林香秀今晚开不开门。
林香秀摆了摆手,先满脸抱歉的打了个招呼说晚上休息,但她很快又笑着说,“就休息这么一天,我?收了个徒弟,从明天开始继续营业。”
“那恭喜你了啊,林老板。”工人客气的道喜。
林香秀笑着点头。
想着今天晚上吃不到美味的小炒菜,那工人砸吧一下嘴,满脸失望的转身回去。
临走之前他随口跟林香秀提议道:“林老板,吃了那么长时间的卤菜,其实?我?们都?有点腻味了。不是不好吃,而是……连着吃一个月谁都?会腻。”
“我?们也不需要做小炒菜或者新?鲜现炒的,没那么多讲究。你看?能不能像我?们工地食堂一样,提前把菜做好,做几样荤菜,几样素菜,我?们到了那直接就能打菜吃饭,或者打到饭盒里?面带回去吃,这样开饭更快,还能多选几样。”
这工人越说越来劲,提议道:“就像之前的盒饭!要是把盒饭里?的卤菜换成其他荤菜就更好了!天天换着花样吃,或者两?天换一次花样,我?们吃着干活都?有劲。”
工人不好意思的笑了笑,“你别看?我?们穿的埋汰干的重活,其实?工资不少,好多没成家的小伙子,很愿意花钱出去吃顿好的,你只要口味做的好,肉给的不小气,生意肯定?很好的!”
他刚一说完,就听见里?面的工友在喊开饭。
这工人笑眯眯的跟林香秀打完招呼,赶紧跑回去了。
他跑到工棚的食堂里?,迎着一群工友期待的目光,摇了摇头,“今天晚上林老板不开门,咱们明天中午再吃。”
“唉!又要吃猪食了。”
“我?真是想骂人了,累了一天吃的什么东西,要不是为了赚点钱,我?能在这里?受罪?”
“现在做的越来越差,龟孙子把钱都?昧走了,给我?们就吃这种饭菜。我?诅咒他生儿子没屁y。”一个带着川省口音的工人恨恨的说道。
一群大男人累了一天,都?是血气方刚的,说着说着来了火气。
其中一个小工头沉着脸道:“算了别骂了,你们又不是不知?道,他堂哥是项目经理,人家有后台,大老板又信任,谁管你这些??”
“一会我?去跟他说说,让他以后多做点荤菜。”
这么说着,这群工人才渐渐止住了骂声。
与此同?时,站在工地门口的林香秀这才迈开步伐,一脸沉思着转身去骑车。
她琢磨了一下刚才那工人的提议,越想越觉得人家说的很对?。
一开始她在工地门口卖盒饭,大受欢迎,主打的就是拿到手就能开饭,而且便捷美味,能替辛苦的工人节省不少时间,多一点时间就能多休息一会。
当初之所?以选择卖卤味,一是因为厨房太小不够用,灶台火力也不够大,卤味是最方便的选择。
现在这些?问题都?解决了,她何不把盒饭重新?捡起来?
再说小炒菜,这也是有市场的,多的是人爱吃现炒的这一口。
现在店里?人手多了,地方也足够,她完全可以把小炒菜和盒饭分开做,两?边开花,既能照顾到喜欢吃美味饭菜的顾客,也能照顾到注重方便快捷便宜的顾客。
林香秀越想越觉得这办法好,她打定?了主意,明天就尝试着把盒饭捡起来!
心里?有了决定?后,林香秀便不再多想,骑上自行车直奔林笑的幼儿园。
过?去的时候幼儿园刚刚放学?,校车的司机在门口紧张的盯着孩子,还拿着小本本一个个去数孩子的名字,少一个他都?不敢开车走人。
林香秀伸手,一把将要上车的林笑薅下来。
“哎!你干什么!”校车负责人猛地大喝一声,上前就要揍人,“你薅人家孩子干什么?人贩子?”
他一嗓子就要吼出去,手上动作也不停,麻溜的将林香秀拽到旁边去,跟老母鸡护鸡崽一样挡在车门处。
林香秀本来想给女儿一个惊喜,没想到差点被当成歹徒。
她顿时老实?了,连忙说道:“我?是她妈妈!笑笑你说我?是谁?”
林笑乐坏了,“叔叔,这是我?妈,不是人贩子。”
校车司机半信半疑,他还是不肯放林笑走,等?所?有孩子都?齐全了以后,他拉着林笑和林香秀去找教室里?的老师。
经过?老师证明,这确实?是林笑的妈妈,司机这才松了口气,点头让她接走。
“以前是我?老婆开车,最近她怀上二?胎了,我?就来接替。”司机解释道:“我?不认识你,不敢让你把孩子接走。”
林香秀惊讶的挑眉,忍住没问现在计划生育怎么生二?胎。
她心里?是十分肯定?司机这种不放孩子的做法的,认认真真跟人家道了谢,表示给他添麻烦了,这才拉着林笑回家。
因为店里?太忙,这段时间林香秀一直带着林笑住在店里?。
店里?方便,有独立的厕所?,对?于林香秀这个大人来说住的很舒服,但对?于林笑这个小孩来说,太过?无聊。
妈妈忙活做生意的时候,她不能乱跑,只能窝在二?楼玩玩具,要么就是睡觉。
林香秀好几次上去的时候,都?看?见林笑看?书看?着看?着睡在床上,她心里?很舍不得。
于是林香秀还是决定?,等?以后店里?不缺人手了,武志强也能应付起来,她就天天带着林笑回家。
在家属院里?,林笑能找到相同?岁数的孩子一起玩玩闹闹,哪怕一个沙坑一个小树枝,孩子们都?能玩的津津有味。
回到家属院,林香秀放开林笑的手,笑眯眯的说,“你看?,那是不是你的好朋友,找她玩去吧。”
林笑顺着林香秀所?指的方向看?过?去,眼神一下子兴奋起来,撒丫子跑过?去跟小伙伴抱在一起。
“圆圆,我?好想你!”
“我?也好想你啊林笑,这段时间你干什么去啦?我?去找你好几次都?不在家。”
“我?陪着妈妈去店里?住了。”林笑很骄傲,“我?妈妈开了一家店哦。”
“你妈妈真厉害!不过?我?也很厉害,我?学?会了跳皮筋的新?方法,我?们去找人来跳皮筋吧。”
“走!”
两?个小女孩一蹦一跳的走远,林香秀笑着看?他们离开。
她推着自行车继续往前走,走到筒子楼下,又遇到住在同?一栋楼的街坊们,一个个的也围住林香秀聊天。
左一句这段时间去哪了?
右一句这段时间瘦了很多。
林香秀把自行车停好,笑吟吟的解释了一句,“我?最近开了一家小饭店,店里?生意忙,前段时间就住在店里?。这段时间稍微理顺了一些?,就回来了。”
听到这话,围在林香秀身边的一群人神色各不相同?。
有人满脸惊讶,有人眼里?闪过?一丝嫉妒,还有人满脸意外的看?着林香秀。
不管心里?是怎么想的,这些?人心里?都?有一个同?样的想法——林香秀跟以前真的不一样了。
刚住进来的时候,她还在学?校门口摆摊,风大雨大的时候都?没办法出摊。
一晃眼,差不多半年过?去,人家竟然开起了小饭店,当起了小老板。
开饭店和摆小摊可不一样,至少稳定?,而且大家现在都?知?道,开小饭店的虽然累,但是钱可一点不少赚!
再加上刚才林香秀说店里?生意忙,可见这小饭店生意很不错。
一时间,好几个人看?向林香秀的眼神,都?跟以前完全不同?。
林香秀察觉到不一样的目光,她不管别人心里?怎么想,她趁着这个时间给自己打广告。
“店里?缺人手,我?这段时间正好在招人,你们要是有合适的,可以让人去我?店里?面试。”
有人就问,“你的店面在哪里?,过?去工作是干什么啊?”
说完,似笑非笑的来了一句,“不正经的工作,可不能去干。”
林香秀转过?头,长久的盯着她,盯得人脸上涨红,眼神躲闪。
等?到对?方快要受不了的时候,林香秀这才不紧不慢的说道:“什么是不正经的工作?我?的饭店里?人人干的都?是正经工作,都?是靠劳动挣钱,要找不正经的,你得去夜总会。”
她这么不软不硬的顶回去,说话的那人仿佛被人当中揭穿了一样,脸上表情一僵,不自在的走了。
剩下的人依然很感兴趣,问林香秀究竟要找什么帮工。
林香秀好声好气的说,“招一个服务员,要有眼力见,最好年轻一点。”
“店里?饭点的时候会忙一阵,客人一股脑的全进来,你点一个菜,我?点一个菜,需要脑子机灵一点,不能弄错。”
“说简单点就是招呼客人,然后负责上菜记账,就这些?事情,卫生不用搞,我?雇了杂工打扫。”
其他人哦的一声,恍然大悟,“这么说,当服务员还挺轻松的啊,又不用干重活,还不用下地劳动。”
林香秀:“你这么说也行。”
“除了服务员,还招学?徒,跟着我?学?厨艺。”
林香秀把自己的要求和店面的地址都?说了说,让大家伙儿有合适的人就介绍过?来,介绍成功到时候可以在店里?免费点两?道菜。
这么一说,大家伙都?琢磨开了,倒是不再围着林香秀。
林香秀也终于能脱身,长舒一口气,逃跑似的跑回了家里?。
一开门,被家里?的灰尘呛的咳嗽起来。
短短半个月没有住人,家里?覆上了一层薄薄的灰尘,开门的时候扬了起来。
林香秀站在门口给自己做了会心理建设,这才走进去,带上手套穿上围裙,开始大扫除!
说是大扫除,其实?活儿还比较轻松。
家里?很多东西都?被林香秀盖了一层布,这是她的老习惯,好像给家具穿上一层衣服,就能多用几年。
这会儿只需要把布掀开,放到盆子里?洗一洗,再把家里?扫一扫拖一拖就好。
四十分钟后,林香秀把家里?打扫干净,也累得直不起腰。
她看?着还堆放在盆里?的盖布,立刻做了决定?。
等?明天有了时间,她要去买一个洗衣机!
现在她的时间和劳动都?能挣钱,都?很宝贵,不能再把时间浪费在这种累人的活动上了,有时间她还想躺在床上休息休息。
心里?冒出这个想法后,林香秀后知?后觉的笑出来。
有句老话说的真没错,钱是人的胆。
她林香秀真的不同?了,竟然能毫不愧疚毫不心虚的说出,她的时间和劳动也很宝贵这句话。
林香秀喜欢自己的改变,也欣喜于自己的变化。
至于晚餐,林香秀也不折腾自己了,打扫累了就往床上一趟,躺在刚换上的松软被褥上,休息了一会后,她直接带着林笑去外面吃饭。
身上有了钱,林香秀不再抠那些?生活上的小细节,林笑想吃什么就买什么,想吃烧鹅腿,买!想吃煲仔饭,吃!
林笑乐颠颠的,兴奋的脸都?红了,她舔了舔嘴唇,赖皮的看?着妈妈,试探性的说想吃辣条。
林香秀死亡凝视。

第99章 “你师父,是这个” “算了妈妈,我不……
“算了妈妈, 我不想吃了,烧鹅腿也很好吃。”林笑一秒变成怂包,赖唧唧的靠在妈妈的腿上。
林香秀笑着?摇摇头, 摸她脑袋, “妈妈不是禁止你吃辣条, 是不能天天吃,这东西上面?沾满了辣椒和调料,火气太重,天天吃会上火的。”
“昨天刚吃过,今天又吃,小心你回去喉咙疼。”
林笑想到了上火的痛苦。
虽然眼?神还?是不住的往卖辣条的方向瞟, 但绝口不提吃辣条的话了。
很快,林笑的注意力被烧鹅腿吸引过去。
她吃烧鹅不爱吃其他部位, 只爱吃肥嘟嘟还?冒油的大腿, 一个烧鹅腿跟她的小脸一样长,举着?烧鹅腿咬一口,汁水四溅。
烤到位的烧鹅腿皮脆如纸,撕咬鹅腿肉的时候,汁水迸溅。
林香秀笑眯眯的看着?林笑吃完一只烧鹅腿, 又让她吃了半盘炒青菜, 这才把闺女吃不完的煲仔饭和其他东西拉过来,趁热吃完了。
吃过饭, 林香秀已经累得不行,立刻回家洗漱上床。
母女俩早早的躺在床上, 林笑闹着?让妈妈给她讲童话故事。
林香秀看了一眼?手?表,已经八点二十。
她困意朦胧,翻开?童话故事大全, 挑了个拇指姑娘的故事讲了讲。
林笑越听越兴奋,听完以后很给面?子的鼓掌,鼓完掌她就兴奋的往妈妈怀里钻,像个蛆一样乱扭。
“我还?要听!”
“很晚了,睡觉吧。”林香秀打了个哈欠说。
林笑:“还?想听一个。”
林香秀翻开?下一页,“从前有个小红帽……”
话还?没说完,她已经闭上眼?睛装睡。
林笑目瞪口呆看着?妈妈,翻过身自己玩了会也迷迷糊糊的睡着?。
大概是睡得早,睡眠质量也不错,凌晨四点林香秀神清气爽的爬起来,推着?三轮车走到家属院门口,就看见?武志强在外面?等着?。
一见?面?,他不好意思的说道:“师父,我妈说中午想来见?见?你,说声谢谢。”
林香秀:“来可以,不用?道谢了,怪难为情的。我招你学徒本来也是因为缺人手?。”
“这话不对,我去别的地方可没有这么?容易学到手?艺。”武志强摇了摇头,很是坚定的说道。
说完,他又递过来一个烤红薯,一个煮鸡蛋。
林香秀撕开?一看,意外的说,“土灶烤的?”
“对,我早上放在火堆里烤的,特别香。”武志强笑呵呵的说,“师父,以后我每天都?给你带,这东西不费事,早上垫垫肚子不会胃疼。”
林香秀心里一暖,嘱咐道:“你自己也记得吃早饭,干我们这行经常错过饭点,保养身体也很重要。”
武志强点头,认真表示自己记住了。
两人在门口说了会话,身体也暖和起来,武志强主动骑上三轮车说他来蹬。
门卫大爷打着?哈欠开?门,眯眼?看过来,“小林,这男同志是你什么?人啊?”
“是我徒弟,新收下的,以后我教他学厨。”林香秀啃着?温热的红薯,满脸坦荡的说道。
武志强仿佛意识到什么?,也跟着?附和,“对,这是我师父,一辈子敬重的那种师父。”
“哦,学厨挺好的呀。”门卫大爷笑呵呵的打了个招呼,拿上搪瓷缸子去买早饭。
林香秀收回目光,再啃一大口红薯,一边将?口中的热气哈出来,一边赞许的看着?武志强。
她压低声音解释,“我是个女人,也比你大不了几岁,家属院里的人看见?我们走在一起心里难免要犯嘀咕。”
武志强已经明白林香秀的意思,他也掏出一根红薯啃上,忿忿不平的说道:“这些人都?是闲的没事儿干,就喜欢嚼舌头。等我回去跟我妈学学骂人,以后听见?谁说师父你的坏话,我来骂死他们!”
“那倒是不用?,你骂不完,只要我是个单身女人,就永远有人盯着?我。”林香秀倒是坦然,笑着?说道。
她只是赞许的看着?武志强,“你刚才的态度就很好,以后我们就以这样的态度相处,行得正坐得端,我们自己作风正派,别人再去说什么?,那是他们的问题,跟我们无?关。”
林香秀用?事实教他,“你想学厨,想要精进手?艺,也要有这样的想法?,做人做事都?是这样,心里的杂念太多想法?太多,就没法?专心致志的做事,明白了没。”
武志强若有所思,用?力点头,“我懂了师父,以后我们相处的时候,我也会注意分寸,不会没大没小,别人看见我的态度,也不会乱想的。”
“好孩子!”林香秀觉得自己的辈分原地升级,不过她喜欢这种态度,“我们走吧,去菜市场。”
武志强爬上三轮车,林香秀也坐上三轮车斗,等她坐稳了以后就吩咐武志强出发。
现在是三月中旬,深城还?没完全入夏,但白天也不冷。
只有早晨会吹来一阵倒春寒,冻得人打哆嗦。
林香秀摩挲了一下自己胳膊上冻出来的鸡皮疙瘩,突然想起昨天在幼儿园门口跟校车司机的对话。
那司机说,以前都?是他老婆来开?车……
不只是那司机老婆,邹燕红也会开?车,这是林香秀认识的唯二两个会开?车的女性。
她情不自禁的在心里想,也许她能成为第?三个?
“你会开?车吗?”林香秀试着?问前面?的武志强。
武志强兴冲冲的说,“会啊师父,我当兵的时候就是汽车兵,专门管开?大车的,我们战友都?夸我开?得好,别的战友开?车拉他们的时候,会把他们颠飞出去,只有我开?的时候没人下车,只会在车上乱飞。”
林香秀:……
“开?车难不难?”林香秀又问。
“一点都?不难,特别简单!只要记住档位的位置,踩住离合挂挡,再松掉刹车,车就能往前走,想要开?快一些就继续挂挡踩油门,可简单了。”武志强的声音跟风声一起传来,“用?我老班长的话来说,方向盘上挂个饼子,狗都?能开?。”
林香秀把外套拢紧,喉咙发紧的说道:“那我好好挣钱,争取年底买一辆小汽车,以后我们开?小汽车去买菜,就不用?挨冻了。”
武志强被她说的一身热血,眼?看路上没人,他索性站起来蹬,“师父,我等着?给你开?车,当你的司机。”
林香秀抿唇,无?声的笑起来。
有了武志强骑三轮车,今天在路上花费的时间都?省掉了不少。
到了农贸市场,林香秀走在前面?,武志强跟在后面?。
走到猪肉铺,林香秀跟熟悉的屠夫介绍武志强,拉着?他说,“这小孩是我新收的徒弟,以后多多关照。”
屠夫抬眼?看了看,跟武志强笑了一下,指了指林香秀,说,“你师父,是这个。”
朦胧的晨光中,他伸出沾染血污的手?比了个大拇指。
他干屠夫这么?多年,很少见?到像林香秀这种带着?虎劲儿的女人,一大早就窜进农贸市场,好像不觉得累似的,跑动跑西,一个人背着?一大捆蔬菜和肉,不叫一声苦。
林香秀感觉不自在,买完猪肉和大骨头,让武志强背着?放三轮车里,又继续往里走。
“猪肉要选新鲜的,首先就要看肉的颜色和触感,刚才我已经教你怎么?看了。”林香秀想了想,又说道:“只有一个注意的点,买的时候一定要问清楚是国内的肉还?是国外冷冻进来的肉,国外的肉有一股腥臊味,做出来很影响口感和味道。”
“如果你实在分不清,就看售卖的价格,一般前面?屠夫现宰的就是好肉,价格也跟市场价差不多。”
武志强一脸虔诚的点头,忽然想起什么?似的,掏出纸笔迅速记下来。
“好记性不如烂笔头,我记下来才不会忘。”武志强不好意思的笑了一下,“我脑子笨,不如别人聪明。”
“谁说的,你很聪明,也很踏实。”林香秀开?始护短。
林香秀:“走,我们去买其他要用?的食材。”
说话的功夫,林香秀已经带着?武志强来到卖分割冷冻禽类的店面?,她跟老板说了要冻鸡腿后,继续跟武志强解释,“猪肉不能买冷冻的,但鸡肉没关系,这个不会有什么?异味,但是肉不如走地鸡的肉紧致。”
“知道为什么?我会过来买吗?我们要看做给谁吃。我们的顾客现在只要求味道好、能吃饱肚子、有油水,冷冻鸡腿鸭腿便宜,完全符合这个要求。”
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